干酪

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透过膏化创新的新的自动化大桶,比派克斯提供了一个用于生产最高品质的干酪全面集成的系统。我们的系统能力,包括食品加工设备结合超过30年的成熟的干酪加工工程专业知识。其结果是一个连续的,封闭的不锈钢干酪系统,高生产力和高效率的同时保证产品质量的一致性。

与比派克斯公司专有的干酪还原,浆水漏,洗衣机冷却器​​,凝乳下水,和克里默,我们可以提供一个完整的解决方案来处理你的产品。

该系统提高了工厂的生产能力和产量,通常在3倍,目前的生产速度,因为奶酪凝乳动作更快通过我们的系统,具有减少停机时间,由于大桶更快的复位,并提供优越的罚款复苏。由于精确的控制,可以提高奶油调味品的比例这给我们的客户提高产量的成本效益的方式。该系统的有效回收和循环水,比传统的增值税处理是减少了高达90%的用水需求。这意味着更低的下水道和BOD负荷,并降低能源需求。

下面是一些比派克斯干酪系统的好处:

  • 匹配容量的元件进行有效的生产调度
  •  完整的自动化减少了对劳动力的需求
  • 更好地控制水分和固体
  • 更均匀的豆腐罚款少破碎和损失
  • 封闭系统减少污染的风险
  • 非常适于二氧化碳除了增加产品的保质期

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